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13 agosto 2022

Eboca, la seule entreprise de distribution automatique d’Espagne à utiliser la télémétrie à 360 degrés

Grâce à l'incorporation de capteurs IoT, l'entrepôt d'Eboca à Huesca est connecté à tout moment avec les distributeurs automatiques et peut obtenir des informations en temps réel sur les besoins de chaque terminal.

Eboca est synonyme de révolution dans le monde de la distribution automatique. Elle l’est parce qu’elle a montré, tout d’abord, qu’il y a des gens derrière les machines. Ensuite parce qu’elle a fait de la technologie son cheval de bataille pour améliorer les processus et le service à la clientèle.

L’entreprise de Huesca est leader dans le monde des distributeurs automatiques et des machines à café en Aragon depuis 35 ans. Ces dernières années, elle a donné une nouvelle tournure aux aires de repos en innovant dans les terminaux de vente et en réinventant les machines à café. L’adoption de la télémétrie pour l’ensemble du parc de machines (du système de gestion et d’exploitation au paiement mobile) a permis à l’entreprise de se développer et d’étendre ses activités.

L’engagement en faveur de la technologie remonte à 2008, lorsque Eboca a connecté par voie télématique les plus de 200 machines avec lesquelles elle assurait le service sur le site de l’Expo de Saragosse, où elle était concessionnaire du service. Il s’agissait d’un service “primitif”, mais il leur a permis d’acquérir l’expérience nécessaire pour entamer un processus de recherche. En 2015, ils ont commencé la numérisation des opérations de logistique et de service et en 2018, ils ont poursuivi avec l’après-vente, la gestion des pièces détachées et l’entrepôt.

En 2019, ils ont terminé la rénovation de l’entrepôt de Huesca et depuis, ils disposent des installations les plus modernes du secteur. Depuis Huesca, ils préparent les produits qui sont transférés quotidiennement à toutes les machines qu’ils ont distribuées sur tout le territoire. La télémétrie leur permet d’être connectés en temps réel aux terminaux de vente pour connaître les ventes réalisées par chaque machine et leurs besoins de réapprovisionnement.

Raúl Benito, président et fondateur d’Eboca, est un fidèle défenseur de la télémétrie car ce qui ne peut être mesuré n’existe pas. Eboca a utilisé la télémétrie pour améliorer la productivité, anticiper “les pannes et superviser en permanence l’état de la machine, en connaissant en temps réel les incidents et les causes possibles, pour pouvoir les résoudre instantanément”.

“Nous connaissons en temps réel une grande partie des incidents techniques, ce qui nous permet d’anticiper les problèmes d’exploitation, en les réduisant de 43%. Nous sommes en mesure d’organiser notre travail quotidien en anticipant les ruptures de stock et en les réduisant de 63%”, explique Manuel Torres, directeur commercial d’Eboca.

Système Pick to Light

Eboca utilise la solution logistique Pick to Light. L’opérateur connaît rapidement et intuitivement l’emplacement et le nombre exact d’unités de l’opération à effectuer grâce à des voyants lumineux.

“Le système calcule à quels clients la commande doit être envoyée et quelle quantité exacte doit être transportée. Les étiquettes qui vont sur les boîtes sont imprimées, collées sur la boîte, puis étiquetées avec l’arme. Les informations sur le nombre de produits à mettre dans le panier s’allument et les lumières s’éteignent lorsque le panier est rempli”, explique Raúl Benito, président et fondateur d’Eboca. De cette façon, chaque boîte résultant du pick to light est une commande unique et non transférable par machine.

Ils disposent d’un réfrigérateur de 60 mètres carrés qui leur permet de maintenir la chaîne du froid tout au long du processus et qui leur permet de réaliser le même processus pick-to-light, mais avec des caisses isothermes fabriquées spécifiquement pour Eboca. “Nous sommes en mesure de traiter des produits frais tels que des jus naturels, des yaourts aux fruits et des fruits frais, des sandwichs, des snacks, des salades… en veillant toujours à leurs dates de péremption”, explique le président d’Eboca, Raúl Benito.

La flotte de camionnettes, qui appartient à Eboca, est remplie exactement de ce dont chaque machine a besoin. De cette manière, ils parviennent à un stock nul après une journée de livraison. Le système leur permet d’éviter les déplacements inutiles, réduisant ainsi de 29 % le nombre de kilomètres parcourus, ce qui signifie moins de dépenses en carburant, en entretien des véhicules et en heures de travail, ainsi qu’une réduction significative de notre empreinte carbone. “Nous avons réduit de 34% nos coûts de réception des marchandises et de préparation des commandes”, explique le directeur commercial d’Eboca, Manuel Torres.

Eboca est un pionnier en Espagne dans l’utilisation de la télémétrie de manière intégrale pour le secteur de la distribution automatique. “Nous ne faisons pas cela parce que chez Eboca nous aimons la technologie, ce que nous faisons aussi, mais nous le faisons pour que nos clients puissent profiter d’une gamme plus large, de plus de produits et d’une plus grande variété. De cette manière, la gestion d’un faible taux de rotation n’est pas un problème pour nous et nous pouvons nous occuper d’eux et mieux nous occuper d’eux pendant leurs pauses de travail”, argumente Raúl Benito.

Je n’ai pas de pièces, pouvez-vous m’inviter ?

Forte de cette passion pour se positionner comme la société de distribution automatique la plus technologique, Eboca a lancé en 2016 le système de paiement cash less Eboca Wallet. Grâce à cette application, l’excuse de ne pas avoir de centimes sous la main pour payer votre café n’existe plus.

Eboca Wallet peut être utilisé dans toutes les machines de l’entreprise et vous permet de payer vos cafés et snacks sans pièces de monnaie, simplement en touchant le terminal avec votre téléphone portable. Ce système de paiement, qui accumule également des points par utilisation, intégrera de nouvelles fonctionnalités dans les semaines à venir, rendant le paiement sans contact encore plus facile.

Il y a cinq ans, Eboca a apporté ses premières machines à Lérida, où plus de 30 entreprises bénéficient déjà de ses services de distribution automatique. Aujourd’hui, Eboca est en train de développer l’entreprise par le biais de franchises, en partageant tous ses produits, sa gestion, sa technologie et son savoir-faire. Depuis 2020, l’entreprise aragonaise s’est engagée dans ce modèle économique et c’est en août de cette même année qu’elle a placé ses premiers terminaux dans la centrale nucléaire de Cofrentes (Valence).

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