La conseillère de l’Agriculture, de l’Élevage et de l’Alimentation du gouvernement d’Aragon, Arancha Simón, a visité le CRA Torrevelilla pour participer au Programme Scolaire de Consommation de Fruits, Légumes et Lait. Au cours de cette journée, les élèves ont pu profiter d’ateliers alliant jeux, dégustations et apprentissage sur l’origine des aliments.
Visite au CRA Torrevelilla et développement du programme scolaire
Au CRA Torrevelilla, Simón a pris part à une activité éducative conçue pour encourager des habitudes alimentaires saines chez les plus jeunes. Cet événement s’inscrit dans le cadre du Programme Scolaire de Consommation de Fruits, Légumes et Lait, qui précède la campagne de distribution de fruits d’Aragon devant commencer en septembre dans les écoles des trois provinces. Pour l’année scolaire 2025-2026, 160 ateliers sont prévus dans les établissements scolaires aragonais, organisés par Océano Ocio et Gestion de Services, combinant formation et pratique à travers des jeux de société, des défis coopératifs et des dégustations guidées.
Ces ateliers, d’une durée de 90 minutes, s’adressent aux enfants de 3 à 10 ans et sont adaptés aux caractéristiques de chaque établissement. Chaque session inclut des épreuves visuelles, sensorielles et participatives, ajustées au niveau éducatif des participants.
Alimentation saine et connaissance du milieu agricole
Le programme vise à encourager dès le plus jeune âge la consommation de fruits, légumes et produits laitiers, en promouvant des habitudes alimentaires équilibrées. À travers le jeu, les élèves apprennent à réduire le gaspillage alimentaire, la saisonnalité des produits et la chaîne de production des aliments. Les activités enseignent également les bienfaits de la consommation de fruits et l’importance de diminuer la consommation de sucres ajoutés.
De plus, les ateliers rapprochent les élèves du rôle de l’Aragon en tant que territoire producteur, expliquant la culture et la commercialisation des fruits et légumes, ainsi que la production de lait et de produits laitiers. La conseillère Simón a souligné l’importance d’éduquer aux habitudes saines et de valoriser le travail de ceux qui produisent les aliments.
Produits de proximité et habitudes saines
Lors des activités, les enfants dégustent des produits dans leur état naturel, sans additifs. La dégustation guidée leur permet d’expérimenter avec des fruits de saison, des légumes et des produits laitiers, favorisant ainsi la reconnaissance d’options saines pour les pauses récréatives et à la maison. Ces initiatives visent à ce que les élèves appliquent ces habitudes également en dehors de la classe, notamment pendant l’été, en identifiant les fruits comme une option saine liée au territoire.
Le Département de l’Agriculture, de l’Élevage et de l’Alimentation soutient que le programme doit favoriser une alimentation saine, réduire le gaspillage alimentaire et renforcer le lien entre les enfants, le milieu rural et le secteur primaire aragonais.
En septembre, le gouvernement d’Aragon lancera une nouvelle campagne de distribution de fruits de proximité dans les écoles, garantissant des produits aragonais dans les établissements éducatifs.
