Plus de 300 commerces de Zaragoza soutiennent «Aragón, véritable saveur»

Plus de 300 commerces aragonais participent à la campagne «Aragón, sabor de verdad» pour promouvoir le produit local

La Fédération des Entrepreneurs de Commerce et de Services de Saragosse et de la Province (ECOS) a présenté ce jeudi les détails de la campagne «Aragón, sabor de verdad», une initiative qui implique plus de 300 commerces de proximité et multiservices de la communauté. L’objectif de cette action, menée par la Direction Générale de l’Innovation et de la Promotion Alimentaire en collaboration avec l’Association Aliments et Boissons d’Aragon, est de valoriser les produits agroalimentaires aragonais et de promouvoir leur consommation sur le marché local.

L’initiative s’inscrit dans le Plan de l’Agroalimentaire de l’Aragon 2025-2028, qui cherche à renforcer la présence des aliments aragonais dans les commerces. À travers différentes activités de promotion, il s’agit de rapprocher les produits de la terre du consommateur final et de renforcer l’identité gastronomique aragonaise depuis les établissements eux-mêmes.

Amparo Cuéllar a expliqué que «avec cette campagne, nous voulons rapprocher les aliments d’Aragon des points de vente, pour qu’ils soient connus, goûtés et apprécies par le consommateur». De plus, elle a insisté sur le fait que «l’effort que nous devons fournir est de le raconter, de le raconter et de le raconter à nouveau, car ce n’est qu’ainsi que nous parviendrons à faire en sorte que les aliments d’Aragon occupent la place qui leur revient dans l’esprit du consommateur».

Les commerces participants deviennent des alliés essentiels pour diffuser la qualité et l’origine des produits aragonais. Pendant les prochaines semaines, les établissements de détail spécialisés dans l’alimentation afficheront et recommanderont des aliments élaborés dans la Communauté, renforçant ainsi leur rôle d’ambassadeurs du goût et de l’authenticité locale. La campagne vise à inciter les consommateurs à privilégier le produit local et à soutenir le commerce de proximité, un réseau qui contribue directement au développement économique et social du territoire.

La présentation a eu lieu dans les Bodegas Almau en présence d’Amparo Cuéllar, directrice de l’Innovation et de la Promotion Alimentaire du Gouvernement d’Aragon ; José Ignacio Domingo, secrétaire des Aliments et Boissons d’Aragon, Association professionnelle ; Begoña Marquino, présidente d’ECOS ; et Vicente Gracia, secrétaire général de l’entité. Des représentants des associations intégrées dans ECOS liées au secteur alimentaire ont également participé.

La présidente d’ECOS a de son côté déclaré que «nous avons des produits en Aragon qui parlent d’eux-mêmes. Le commerce de proximité est un pilier fondamental pour maintenir vivante l’économie locale et faire connaître la richesse agroalimentaire d’Aragon. Avec cette campagne, nous voulons renforcer ce lien entre les produits de notre terre et les consommateurs, en favorisant la fierté de ce qui est à nous».

José Ignacio Domingo a indiqué que «nous revendiquons toujours le rôle de structuration du secteur agroalimentaire et, en cette occasion, nous voulons reconnaître les établissements qui participent à cette édition».

Les activités promotionnelles toucheront plus de 300 petits commerces et multiservices, ainsi que plusieurs chaînes de distribution. Les établissements bénéficieront d’une signalisation spécialement dédiée, de matériel graphique et de rayons spécifiques consacrés aux produits aragonais. De plus, des tirages au sort et des promotions spéciales seront organisés pour encourager les achats.