Conrado Molina Boloix est le directeur du conseil du tourisme de Saragosse depuis janvier 2020. Deux mois après son arrivée, après être passé par FITUR, sont arrivés le covide et l’enfermement, et tous ses plans pour promouvoir Saragosse comme destination ont été perturbés. Nous avons parlé de FITUR 2021, des prévisions pour l’été et des projets de Saragosse pour rester une destination touristique intérieure ouverte toute l’année.
Comment évaluer la semaine de Pâques sans le tourisme national et étranger ?
Les chiffres ne sont pas comparables avec ceux de 2020 car nous étions fermés à l’intérieur. La baisse par rapport à 2019 a été importante car il y avait une fermeture du périmètre dans la communauté autonome, mais nous avons remarqué un mouvement de personnes de Huesca, Teruel et de la province de Saragosse. Les habitants de Saragosse viennent dans les offices de tourisme et on profite des activités de loisirs qui sont prévues dans les offices.
FITUR est dans presque un mois… L’année dernière, Saragosse a été vendue comme ville de congrès. Quelle est la proposition de Saragosse cette année ?
Nous allons avec la communauté autonome d’Aragon et nous prenons le parapluie que la DGA nous prête gentiment. La journée de Saragosse sera maintenue et tournera autour de la figure de Francisco de Goya. Nous préparons plusieurs surprises et je pense que Saragosse sera très bien représentée à FITUR.
FITUR LGBT+ présente cette année le slogan «Destinations pour la diversité» et ils disent que les touristes avec ce profil seront parmi les premiers à commencer leurs routines de voyage. Saragosse va-t-elle proposer une sorte de plan touristique pour ce segment ?
En réalité, ce qui est important en matière de destination et de diversité, c’est que l’offre ne doit être différenciée pour personne. Le succès d’une société réside dans le fait qu’il n’est pas nécessaire de faire des différences, car nous sommes tous égaux en droits et en devoirs. Le Pilar, le Pont de pierre ou la gastronomie sont les mêmes pour un profil que pour un autre, bien que certains points puissent être adaptés. Saragosse est prête à accueillir n’importe quel groupe et nous voulons faire des choses pour tout le monde, que ce soit pour les LGBT+, les animaux domestiques ou les familles. Des surprises, il y en aura bien sûr.
Vous venez de présenter le Zaragoza Film Office (ZFO), comment allez-vous promouvoir le bureau à l’étranger ?
La vérité est que, dans le cadre de la stratégie de la ville en tant que destination cinématographique, nous allons essayer de faciliter les tournages de films à travers différentes actions. Nous sommes le berceau du cinéma et il y a eu de grandes productions ici, comme cela a été démontré récemment avec Las niñas de Pilar Palomero. Nous allons être présents à FITUR sous l’égide de la Commission du cinéma espagnol avec un espace pour la ville.
Quelles sont les prévisions pour cet été, et le tourisme national ou étranger est-il attendu ?
La seule certitude est l’incertitude. En tant que motard moi-même, je dis toujours quand on prend un virage que jusqu’à ce qu’on arrive à la sortie on ne donne pas de gaz, et maintenant nous sommes au milieu du virage. Pour l’instant je n’ai pas assez d’éléments pour dire qu’en été la situation sera différente de ce qu’elle est maintenant.
L’été dernier, les voyages étaient autorisés alors qu’il n’y avait pas de vaccin.
À l’heure actuelle, nous ne savons pas si les calendriers de vaccination vont être affectés, si l’état d’alerte va être levé le 9 mai ou prolongé, s’il va y avoir des fermetures dans les communautés autonomes ou les localités… nous n’avons pas de certitude juridique. La planification est très difficile car il faut prévoir une infinité de scénarios.
L’aéroport de Saragosse a prévu des vols… C’est parce qu’il y a de l’optimisme.
Il faut espérer que ces vols seront pleins et que ces vols seront pleins à leur retour.
Est-il prévu qu’il soit une plate-forme pour le départ ou l’arrivée de visiteurs ?
Eh bien, je ne sais pas. Nous devons d’abord savoir ce qui se passe avec la mobilité nationale et ensuite quelles mesures sont proposées. Si elle est totalement gratuite, nous devrons travailler sur les destinations vers lesquelles les vols se dirigent et sur le réseau de villes AVE. Mais cela ne peut pas être fait tant que l’ouverture n’est pas certaine. Vous gérez de l’argent public et vous devez être exquis dans la façon dont vous le gérez. Tout type d’activité que vous mettez en place doit répondre à des critères d’efficacité. Si nous activons une campagne publicitaire, par exemple, dans une destination comme Ibiza, je ne sais pas si elle aura un retour suffisamment intéressant pour récupérer l’investissement. Je sais ce qu’ils vont pouvoir faire à Saragosse, mais je ne sais pas s’ils vont pouvoir venir. La situation est compliquée.
Le centre d’accueil des visiteurs qui devait remplacer les offices du tourisme sur la place du Pilar va-t-il être repris ?
Le projet est toujours en cours. Je comprends qu’en 2021, il y a un budget dans une zone de la mairie pour rénover les locaux, j’ai personnellement visité les installations et ce sera un centre de visiteurs de première classe. Mais comme tant d’autres projets, ce n’est pas une priorité pour le moment.
La Lonja est-elle l’endroit idéal pour promouvoir Goya ?
Tout ce qui peut promouvoir Saragosse en tant que destination est positif pour moi et pour Saragosse Tourisme. Avoir un atout, que ce soit à la Lonja ou ailleurs, lié à Goya, est bon pour la ville. Ce sont des décisions qui relèvent du département de la culture, tandis que le conseil d’administration est responsable de la promotion de la destination. Francisco de Goya et Zaragoza ne devraient faire qu’un.
Avons-nous besoin de campagnes pour faire de Saragosse la ville de Goya ?
La première chose que nous devons faire est d’y croire nous-mêmes. Quand les habitants de Saragosse y croiront et sentiront que c’est le leur, ce sera possible.
Au premier trimestre 2021, 2 849 étrangers sont arrivés, tous portugais, français et italiens. Comment viennent-ils et quel type de tourisme font-ils dans ces circonstances ?
Ce sont des arrivées pour des raisons familiales ou professionnelles, car ce sont des raisons pour lesquelles on peut entrer à Saragosse. Certains sont des touristes, mais ce ne sont pas les touristes classiques que nous avions l’habitude de voir dans une situation pré-pandémique. Il n’y a plus de touristes chinois, qui étaient autrefois notre premier touriste international. Ils ont complètement disparu ici et dans le reste du monde. Il y a des destinations, comme les destinations soleil et plage, qui souffrent beaucoup plus que nous.
Quel a été l’effet réel sur Saragosse ?
C’est un sujet complexe à analyser. Il y a quelques jalons de la destination Zaragoza qu’il est important de continuer à promouvoir, comme Pâques, la fête du Pilar ou Noël, qui est une belle date et un moment où nous devons continuer à travailler pour en faire une destination comme ces villes d’Europe centrale qui vous font vous y rendre pour leurs marchés de Noël. L’été également. Nous devons continuer à travailler, comme nous l’avons déjà fait, sur des accords avec le secteur pour que cette saisonnalité soit réduite au minimum. Par exemple, avec l’Horeca et les Cafés et Bars, des activités sont organisées tout au long de l’année pour essayer d’attirer les gens toute l’année. Maintenant, avec la fermeture du périmètre, c’est impossible. Mais la seule chose positive est que les habitants de Saragosse apprennent à mieux connaître notre ville.
Depuis la fin du mois de février, le nombre de demandes de renseignements à l’Office du tourisme de la part des habitants de Saragosse eux-mêmes a augmenté, et ce de façon encore plus constante depuis la suppression de la clôture du périmètre. Cela montre cet intérêt pour la ville elle-même.
Nous avons ouvert les bureaux le 25 mai 2020, le premier jour de la phase 2, très difficile. Nous avions déjà travaillé sur tous les protocoles de sécurité et le matériel nécessaire pour que les travailleurs puissent s’occuper des habitants de Saragosse. Nous avons mis à la disposition des citoyens l’offre pour les touristes externes et internes. Les habitants de la ville apprennent à connaître un peu mieux Saragosse. Quand on demande quel est le principal attrait de Saragosse, certains répondent El Pilar ou La Romareda, mais je pense que le principal atout, ce sont les habitants de la ville, le Zaragozano et le Zaragozan.
De nombreuses personnes interrogées par Go Aragón, telles que Miguel Justribó ou José Amoretti-Cordova, soulignent ce…
Bien sûr, notre façon d’être… Quand on dit «vous vous disputerez avec un Maño pour savoir qui paie la tournée», c’est vrai. Nous sommes les plus grands ambassadeurs de la destinée. Cela nous permet de connaître un peu mieux notre ville. Nous pensons toujours que ce que nous avons en dehors de nos frontières est meilleur que ce que nous avons ici et nous nous rendons compte que Saragosse a des choses très intéressantes.
Quel type de tourisme est promu pour redécouvrir la ville ?
La même offre que pour les touristes nationaux et internationaux, adaptée à la situation sanitaire. Le bus touristique, les visites au bord du fleuve, les deux joyaux, la route de Goya… autant de choses pour lesquelles nous n’avons pas adapté l’offre de Saragosse Tourisme au client national.
Maintenez-vous les stratégies communes avec Huesca et Teruel pour augmenter les nuitées ?
Oui, il y a eu de nombreux accords bilatéraux entre les villes. Un accord a été signé avec Madrid et avec Toulouse en 2019. Il y a des échanges publicitaires et ils sont maintenus, mais avec cette situation, c’est complexe. Il y a un certain nombre de villes avec lesquelles nous avions avancé sur la question, mais pour le moment nous ne considérons pas qu’il soit responsable de se déplacer là-bas pour signer des accords de ce type et de mener des actions de diffusion de ce type qui ne peuvent pas avoir un retour clair.
Quel est le prochain pas à faire pour promouvoir Saragosse en tant que destination touristique ?
La première chose est que nous nous sommes adaptés à la situation à tout moment. L’équipe de Zaragoza Tourism a travaillé à 200% et continue à se donner à fond. Nous avons été la première zone à être certifiée en bonnes pratiques par Aenor, même si cela n’a pas été très médiatisé car cela a coïncidé avec la première épidémie ou la deuxième vague de l’été. Nous nous adaptons aux changements de capacité et au nombre de personnes autorisées à participer aux visites guidées, et notre capacité de réaction est immédiate. Nous travaillons depuis un an à la stratégie numérique de Zaragoza Turismo et à la génération de plus de trafic dans la destination. Nous sommes en train de terminer la mise en œuvre du CRM. Zaragoza Congresos est le premier Convention Bureau à avoir été pionnier dans la mise en œuvre de la méthodologie Eventsost Key, un outil qui mesure la durabilité des événements organisés dans la ville. Nous travaillons sur ces sujets depuis de nombreux mois et la pandémie nous a permis de nous recentrer et de travailler sur tout cela. En même temps, nous avons aidé l’ensemble du secteur touristique avec des accords et des activités.
Craignez-vous que la pandémie détruise l’image que vous avez acquise jusqu’à présent ?
Tout événement que vous organisez à Saragosse est une garantie de succès. Nous pouvons nous souvenir d’événements tels que la présentation de la Volkswagen Golf dans la Tour de l’eau, où un grand nombre de personnes du monde entier sont venues et ont été extrêmement satisfaites. Ce qui me préoccupe personnellement et devrait nous préoccuper tous, c’est que tous les efforts déployés pour obtenir une offre aussi compétitive ne puissent être maintenus dans cette situation et que notre capacité hôtelière et gastronomique soit réduite et que les installations puissent en souffrir. La relation entre le Conseil, le bureau du vice-maire et le secteur est instantanée, avec une relation étroite.