Saragosse se présente à FITUR 2022 comme la nouvelle capitale ibéro-américaine de la gastronomie durable, en dévoilant le vaste programme d’activités préparé pour célébrer pendant un an cette reconnaissance, qui fera de la ville le siège international du secteur gastronomique.
Ce titre, décerné par l’Académie ibéro-américaine de gastronomie, reconnaît l’excellence gastronomique et durable de Saragosse comme vecteur de transformation, de richesse et de lien socioculturel. Il s’agit également d’un excellent outil de promotion externe et d’image de la ville, de ses produits et du bon travail des professionnels du secteur de l’hôtellerie et de la restauration, a déclaré l’adjointe au maire et conseillère à la culture et à la projection externe, Sara Fernandez.
De même, cette désignation permettra, d’une part, de placer Saragosse comme une référence nationale et internationale en matière de gastronomie durable et de produits locaux et, d’autre part, de donner de la visibilité aux actions qui sont menées pour atténuer l’impact de l’empreinte carbone, a-t-elle commenté.
Zaragoza Tourism a déjà signé un accord de collaboration avec la Société ibéro-américaine de gastronomie pour concevoir un programme d’activités qui se dérouleront dans les espaces emblématiques de la ville. Des expositions, des festivals, des routes gastronomiques durables, des visites expérimentales de Street marketing, des fêtes à thème ou des concours de tapas durables viendront compléter l’offre culturelle et gastronomique.
L’investissement que Zaragoza Turismo réalisera dans la capitale ibéro-américaine de la gastronomie aura un impact positif direct sur l’économie de la ville, en particulier dans toutes les activités liées au secteur du tourisme. En outre, elle apportera d’importants bénéfices pour son positionnement national et international en tant que destination, “étant une magnifique vitrine pour diffuser le travail et le professionnalisme du secteur.”
FITUR LGBT+ : Saragosse en couleurs
Pour la deuxième année consécutive, Saragosse dispose d’un espace dans la zone FITUR LGBT+, située dans le hall 3, où elle se fera connaître en tant que destination pour ce groupe sous le slogan ” Zaragoza in full color “. Après la présentation l’année dernière de “Los Juegos del Cierzo”, cette année “Zinentiendo”, le festival international de cinéma organisé par le collectif Towanda Aragón, qui existe depuis presque 20 ans, projettera des longs métrages, des courts métrages et des documentaires sur des thèmes gays, lesbiens et transsexuels, entre autres.
Le segment LGBT+ englobe plus de 10 % des touristes dans le monde et représente environ 16 % des dépenses totales de voyage, d’où l’engagement de Saragosse à attirer ce groupe. “La capitale aragonaise est une ville ouverte, tolérante et sensible qui, comme l’atteste son passé, s’est toujours engagée en faveur de la diversité et de la coexistence sous tous ses aspects”, a souligné le directeur de Saragosse Tourisme, Conrado Molina, qui a ajouté que le “caractère amical et accueillant de ses habitants” est devenu l’une de ses principales vertus.
