@aragonexterior et @aragonalimentos coordonnent la participation de 5 producteurs au Spanish Pantry Festival de @ICEX
Aragón Exterior et Aragón Alimentos coordonnent la participation de cinq producteurs aragonais au Spanish Pantry Festival en Suisse, une exposition de produits gastronomiques, de vins et de boissons espagnols organisée par l’ICEX à l’hôtel Park Hyatt de Zurich.
L’événement, qui se déroule aujourd’hui et demain, permet aux producteurs aragonais de présenter leur offre aux professionnels suisses tels que les représentants du canal Horeca, les importateurs, les prescripteurs ou les professeurs d’écoles culinaires.
L’Aragon montre la qualité de ses vins et de ses produits gastronomiques en Suisse. Aujourd’hui a débuté le Spanish Pantry Festival en Suisse, organisé par l’ICEX au Park Hyatt Hotel de Zurich, auquel participent cinq entreprises aragonaises avec le soutien d’Aragón Exterior et d’Aragón Alimentos. Bodegas Osca, Bodegas La Cerrada, Aceites Salz y Salz, Jamones Casa Conejos et les truffes et produits truffés de Manjares de la Tierra se sont rendus en Suisse pour présenter leurs produits.
Chacune des entreprises aragonaises dispose d’une table où elle expose plusieurs références de son catalogue. Pendant l’événement, des séminaires sur les vins, les boissons et les produits alimentaires sont également organisés à l’hôtel afin de mieux faire connaître les produits exposés. Demain, les entreprises aragonaises participeront également à une visite d’une sélection de points de vente à Zurich.
Le Spanish Pantry Festival en Suisse réunit les principaux importateurs et distributeurs de produits gastronomiques du pays, ainsi que des professionnels du vin et des boissons, des professionnels du canal Horeca, des professeurs d’écoles culinaires et des leaders d’opinion gastronomiques. Pour cet événement, des chefs espagnols étoilés au guide Michelin et des sommeliers se sont rendus en Suisse pour proposer une offre gastronomique espagnole authentique et sélective.
Public professionnel
Outre l’augmentation des exportations agroalimentaires vers le marché suisse, l’objectif de cet événement organisé par l’ICEX est d’accroître le niveau de connaissance et l’image des vins et des produits gastronomiques espagnols auprès du public professionnel suisse et de la presse spécialisée.
La Suisse est l’un des principaux marchés de destination pour l’exportation de produits gastronomiques de qualité. Les produits artisanaux et sains sont de plus en plus consommés dans le pays, en particulier les produits biologiques, qui est le leader mondial des dépenses par habitant pour les aliments biologiques.