La brasserie aragonaise Cervezas Ambar a atteint une nouvelle étape dans sa trajectoire centenaire. Ambar Export a été reconnue comme la meilleure bière brune espagnole de sa catégorie lors de deux des concours internationaux les plus prestigieux du secteur : les World Beer Awards et le World Beer Challenge.
Lors des World Beer Awards tenus à Norwich (Royaume-Uni) en août, Ambar Export a obtenu la médaille d’or et le titre de champion national dans la catégorie lager de style Vienna. Ce concours a atteint un record de participation avec 3 000 inscriptions et évalue les bières à l’aveugle à travers trois rondes nationales et mondiales, adjudicées par un jury d’experts internationaux.
La deuxième reconnaissance est venue en mai lors du World Beer Challenge qui s’est tenu à Estoril (Portugal), où Ambar Export a obtenu la note maximale possible de 100/100 et une autre médaille d’or.
Ce succès fait suite à l’accomplissement de 2024, lorsque Ambar Especial a été reconnue comme la meilleure bière du monde avec une note parfaite. En 2025, Ambar Especial conserve l’or dans le concours tandis qu’Ambar Export prend le relais avec une note parfaite.
La brasserie aragonaise totalise 14 récompenses pour ses bières rien qu’en 2025, consolidant ainsi sa position comme l’une des brunes espagnoles les plus primées.
Histoire et caractéristiques d’Ambar Export
Avec 45 ans d’histoire, Ambar Export est une bière brune exceptionnelle, rougeâtre, riche en nuances aromatiques et avec une mousse dense et crémeuse. Elle est élaborée avec trois malts, un double processus de fermentation et un long vieillissement en cave.
Au fil du temps, elle a remporté de nombreux prix, obtenant déjà neuf médailles d’or consécutives uniquement aux World Beer Challenge et accumulant plusieurs distinctions aux World Beer Awards.
Le parcours d’Ambar Export s’inscrit dans l’histoire de Cervezas Ambar, fondée en 1900 à Saragosse. L’entreprise célèbre cette année son 125ème anniversaire en maintenant l’esprit d’une entreprise familiale et indépendante, combinant l’une des plus anciennes brasseries d’Espagne avec l’une des plus modernes, situées sur les rives de l’Ebre.
Palmarès complet 2025
Parmi les 14 distinctions obtenues par la brasserie en 2025, on note des médailles d’or pour Ambar Especial, Ambar Export, Ambar 10, Ambar Especial Sans Gluten, Ambar 1900 Non Filtrée et Ambar IPA lors du World Beer Challenge, en plus des médailles d’argent et de bronze pour d’autres variétés comme Ambar Triple Zero et Ambar Radler.
