Ce n’est pas la première fois que nous écrivons sur ce beau village, situé dans la province de Teruel et la communauté autonome d’Aragon, et sur les raisons pour lesquelles vous devriez inclure ce village dans tout itinéraire passant par la région du Matarraña.
Nous voulons maintenant vous montrer les endroits les plus intéressants à voir à Valderrobres.
Ce beau village est situé sur une colline bordée de hautes montagnes et de forêts de pins, dont l’une est la célèbre Peña Aznar. Ce grand rocher (1014 m) en forme de table se détache dans le paysage du village. Et, pour tout ce riche patrimoine, il fait partie du réseau sélectif des Plus Beaux Villages d’Espagne.
Faites une promenade tranquille à Valderrobres.
Valderrobres est un lieu qui mérite d’être exploré à un rythme tranquille, en profitant de la richesse de chaque pas et de chaque coin. Parcourir les rues de la vieille ville, c’est entrer dans une histoire à l’architecture médiévale impressionnante. C’est pour cette raison qu’il a été déclaré site historique.
Le village s’étend de la partie supérieure de la colline jusqu’aux rives de la rivière Matarraña. Cette rivière sert de frontière naturelle entre la vieille ville et le quartier. L’ensemble du terroir tisse un joli labyrinthe gothique de rues en pente, d’escaliers bordés de fleurs et de monuments.
Valderrobres et ses rues pavées
Se perdre dans les rues étroites de Valderrobres est une expérience en soi. Chaque pas est imprégné de l’histoire de ses maisons nobles, de ses portails et de ses rues escarpées.
L’ensemble du décor se pare d’une palette monumentale de couleurs. Les tons grisâtres des pierres, les bruns du bois et les rouges, blancs et roses des fleurs sont un régal pour les yeux.
Une courte promenade vous mènera à la place Plaza España, où vous trouverez deux bâtiments qui ne manqueront pas d’attirer votre attention :
- Edificio Consistorial. Un beau modèle de palais de la Renaissance avec une ornementation attrayante.
- Bâtiment Fonda La Plaza. Il s’agit d’un espace datant de la fin du Moyen Âge qui abrite toujours des voyageurs et offre la richesse gastronomique de la ville.
Son patrimoine culturel
Le gouvernement d’Aragon a déclaré certaines de ses attractions et destinations touristiques d’intérêt culturel. Nous vous les présentons ci-dessous :
1. Le château, une visite incontournable
Dans la partie supérieure du village se trouve l’une des forteresses défensives de la période de la Reconquête. Il s’agit de l’imposant bâtiment du château-palais de Valderrobres, dont la construction a débuté à la fin du XIIe siècle.
Ce bâtiment se trouve au sommet d’une colline rocheuse et est entouré d’une montagne. Depuis ses salles les plus hautes, où l’on stockait initialement le grain et l’huile, on peut voir le centre ville, les cols de Beceite et la rivière Matarraña.
Dans d’autres salles du bâtiment, des expositions temporaires recréent un décor qui nous ramène à l’époque des patrons féodaux et nobles.
2. L’église paroissiale de Santa María la Mayor
Cette œuvre règle le sommet du centre historique de Valderrobres, attirant les regards de ses visiteurs. On estime que sa construction a eu lieu entre 1314 et 1348, environ.
Cette église est sans aucun doute une magnifique référence de la construction médiévale aragonaise et forme avec le château un admirable ensemble gothique. Les deux espaces sont reliés par un couloir qui était autrefois l’enceinte privée de l’archevêque.
3. Le robuste pont de pierre
C’est l’un des points de repère de la ville. Sa structure robuste se dresse au-dessus de la rivière Matarraña et de la porte de San Roque et constitue la carte de visite du vieux quartier d’Aragon.
A ses origines (14ème siècle), sa solidité était préparée pour résister aux crues de la rivière. Il y a des années, la rivière était collectée (pontazgo, tribut) auprès de ceux qui souhaitaient la traverser.
4. Passerelle Bergós
L’une d’entre elles est la porte Bergós, qui menait au village voisin de Torre del Compte, et dont l’arc pourrait avoir été construit entre le XIIIe et le XIVe siècle. Et comme il est d’usage pour les portails médiévaux, ils ont été sanctifiés, c’est-à-dire placés sous la protection d’un saint. Celle-ci se trouvait sous celle de l’Immaculée Conception, bien que la niche soit vide.
5. Le musée et le club d’interprétation de Valderrobres
Ce lieu offre aux visiteurs des informations sur le patrimoine naturel, patrimonial et culturel du Matarraña. Il accueille également des expositions de collectionneurs privés et d’illustres artistes de Valderrobrense, qui sont très attrayantes et intéressantes.
6. L’observatoire des oiseaux Más de Bunyol
Vous êtes un amoureux de la nature ? Eh bien, dans cet espace à Valderrobres, vous avez la possibilité d’explorer la nature sauvage. Cet observatoire est situé sur une aire de nourrissage des vautours. L’établissement permet l’observation de ces oiseaux à travers un tunnel protégé.
Particularités de ses habitants
Cette région du Matarraña, frontalière de la Catalogne, conserve un dialecte particulier : le Chapurriau. C’est le nom donné au catalan aragonais et il a été transmis de génération en génération depuis des siècles. Pour les habitants de cette localité, cette langue est un patrimoine linguistique.
Ils conservent également la tradition de servir sur leurs tables du jambon de Teruel, des haricots, de l’huile d’olive, de l’agneau cuit au four et du vin Garnacha. Ils n’oublient pas les sucreries typiques comme les crespells et les ametllats et dans leurs cuisines, ils caractérisent la gastronomie du Matarraña en préservant la tradition des cuisiniers.
Valderrobres et ses environs
La capitale du Matarraña est le lieu idéal pour partir à la découverte des innombrables attractions de la région. Le paysage autour de Valderrobres permet de profiter d’excursions en plein air, ainsi que de randonnées pédestres ou cyclistes.
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Voici quelques suggestions essentielles :
- La magnifique chute d’eau de l’affluent du Tastavins appelé El Salt, située entre les juridictions de Valderrobres et de La Portellada.
- Le grand barrage de Pena est entouré de montagnes, que l’on peut apprécier lors d’une excursion aventureuse en kayak.
- Le lieu exceptionnel d’El Parrizal pour apprécier le passage des eaux du Matarraña entre rochers et montagnes.
- Le sentier historique naturel Matarraña-Algars, qui comprend un parcours le long de la rive du fleuve à travers les montagnes, ses étangs fluviaux et ses villages les plus représentatifs.
Ce que vous pouvez faire maintenant
Jusqu’à présent, nous vous avons proposé une visite virtuelle de l’impressionnante capitale du Matarraña. Maintenant que vous avez une idée de ce que vous pouvez voir à Valderrobres et dans ses environs, il ne vous reste plus qu’à en profiter en personne. Ce sont là quelques-uns des avantages du tourisme à Teruel.
 allie la beauté de ses paysages à l'architecture emblématique de son patrimoine.){kind=link}