Situé dans la région de Cinco Villas, Sos del Rey Católico est un territoire limitrophe de la région de Navarre, c’est pourquoi il a servi de forteresse naturelle entre les royaumes d’Aragon et de Navarre pendant des siècles d’histoire.
Située sur deux promontoires, la ville de Sos del Rey Católico possède l’un des patrimoines historiques et culturels les plus riches d’Aragon. C’est pour cette raison qu’en 1968, il a été déclaré Site historique artistique par décret. En outre, la ville de Sos del Rey Católico est considérée comme l’un des plus beaux villages d’Espagne.
Palais de la famille Sada
Sos del Rey Católico est historiquement connu pour un événement qui a marqué l’avenir de la ville : la naissance de Fernando el Católico le 10 mars 1452 dans le palais de la famille Sada. Ce monument est situé sur l’un des deux promontoires sur lesquels se trouve la ville.
La maison où est né Ferdinand II d’Aragon abrite l’office du tourisme, point de départ des nombreuses visites guidées proposées pour en savoir plus sur l’histoire de ce village.
Sos, lieu de tournage de La Vaquilla (La génisse)
La ville de Sos del Rey Católico a été le théâtre du tournage du long métrage du réalisateur Luis García Berlanga. La Vaquilla, un film de 1985, offre une vision de la guerre civile espagnole à travers l’intrigue comique d’un groupe de soldats républicains infiltrés dans la zone rebelle. Si vous vous promenez dans les rues de la ville, vous découvrirez les principaux lieux où certaines scènes ont été tournées. Toutes sont marquées par des sculptures en forme de chaises de réalisateur.
Par ailleurs, si vous souhaitez en savoir plus sur cet événement auquel toute la ville a participé, le Palacio de los Sada abrite l’exposition de La Vaquilla. À travers divers supports graphiques et audiovisuels, il est possible de faire le tour du film et de ses répercussions sur la ville de Sosa.
Château de Peña Feliciana
L’autre monticule est celui de Peña Feliciana, sur la colline duquel a été construit le château du même nom. La hauteur de cette forteresse a servi à renforcer la ligne défensive entre les royaumes de Navarre et d’Aragon. Elle a été érigée au XIIe siècle avec la création de la Couronne d’Aragon, lorsque Ramiro Ier l’a incorporée au royaume naissant. Il ne reste rien de la construction originale en raison des diverses modifications qu’elle a subies. Le donjon restauré est le vestige le plus remarquable qui subsiste du château, ainsi que l’un des meilleurs points de vue pour contempler la ville.
Flânez dans ses rues étroites, pavées et médiévales.
Il n’y a pas de meilleur moyen de connaître un lieu que de se promener dans ses rues à la recherche des secrets qu’il recèle. Les rues labyrinthiques de Sos vous mèneront à des endroits inattendus, chacun ayant son propre charme. Après une courte promenade, vous arriverez à la Plaza de la Villa, l’une des plus belles places médiévales d’Espagne. Vous y trouverez l’hôtel de ville ou Casa de la Villa, un bâtiment de style Renaissance construit à la fin du XVIe siècle et rénové au cours du XIXe siècle pour servir de siège administratif aux bureaux municipaux.
Si vous continuez à suivre les principales artères de la ville, vous découvrirez d’autres sites médiévaux tels que la Plaza Mayor, l’hôtel de ville, la bourse des marchandises et les grandes maisons nobles.
Découvrez l’art roman de la ville
L’église de San Esteban est par excellence le joyau roman le plus emblématique de Sos. Les fonts baptismaux à l’intérieur de l’église ont été témoins du baptême de Ferdinand le Catholique. Cependant, le véritable trésor de cet ensemble artistique réside dans sa crypte. Il s’agit de la structure la plus primitive construite au milieu du 11e siècle et son intérieur abrite des peintures murales gothiques.
Un autre monument que vous pouvez également visiter si vous vous intéressez à l’art roman est l’église de San Martín de Tours.
Détente dans le monastère et l’église de Valentuñana et ses points de vue.
Le monastère et l’église de Valentuñana se trouvent à 2 km du centre ville. Ce monument a été construit par les carmélites déchaussées à la fin du XVIIe siècle afin de vivre une vie communautaire avec la Vierge de Valentuñana et de répondre aux besoins pastoraux des villages environnants. Cependant, la paix de l’endroit a été écourtée lorsque les troupes françaises ont envahi Sos pendant la guerre d’indépendance. Si vous souhaitez en savoir plus sur l’histoire de ce monastère, n’hésitez pas à le visiter et à contempler la vue depuis le sommet.
En plus du monastère, il y a d’autres points de vue dans le village où vous pouvez obtenir une bonne vue panoramique de la ville. À de nombreuses reprises, vous pourrez apercevoir la Navarre au loin, avec des monuments distingués tels que le monastère de Leyre.
Savourez la gastronomie de Sopicona
Après une journée intense passée à déambuler dans les rues et à découvrir le riche patrimoine de Sos del Rey Católico, installez-vous pour vous reposer et déguster les plats typiques de la région. Parmi les recommandations, citons La Cocina del Principal, Vinacua, El Caserío et son Parador.
Avant de partir, n’oubliez pas de vous arrêter à la pâtisserie Delfín Puente et de vous laisser tenter par ses chocolats artisanaux. C’est un arrêt essentiel si vous voulez quitter Sos avec un bon (et doux) goût dans la bouche.
