La XXII Muestra des Garnachas de la Denominación d’Origine Protégée (DOP) Campo de Borja a été inaugurée en présence d’Arancha Simón, conseillère en Agriculture, Élevage et Alimentation d’Aragon. Cet événement marque sa première apparition publique à la tête du Département, accompagnée par Amparo Cuéllar, directrice générale de l’Innovation et de la Promotion Alimentaire.
Le rôle stratégique de la DOP Campo de Borja
Lors de l’inauguration, Simón a souligné l’importance de la DOP Campo de Borja comme un référent important du vin aragonais et espagnol. La région dispose de plus de 6 000 hectares de vignes et d’une production qui dépasse les 25 millions de kilos de raisin. De plus, ses vins sont exportés vers plus de 60 pays, ce qui reflète la capacité de la garnacha à s’adapter aux marchés internationaux et à projeter le nom d’Aragon à l’échelle mondiale.
Simón a mis en avant la garnacha comme la variété de raisin aragonaise la plus importante au niveau national et international. Cette reconnaissance met en lumière non seulement la qualité du produit, mais aussi son importance dans la promotion du vin d’Aragon sur la scène mondiale.
Impact du secteur viticole en Aragon
La conseillère a valorisé l’ensemble des appellations d’origine aragonaises, qui incluent Campo de Borja, Cariñena, Calatayud, Somontano, Aylés, Urbezo et Cava. Selon Simón, ces appellations reflètent la diversité et la qualité du secteur viticole de la région. Elle a décrit le vin comme l’une de nos grandes marques, mettant en avant son rôle stratégique dans la création d’emplois, la stabilisation de la population en milieu rural et la contribution à la projection extérieure d’Aragon.
Initiatives de promotion et engagement institutionnel
Simón a réaffirmé l’engagement du Département d’Agriculture en faveur de la promotion internationale des vins aragonais sous le slogan «Aragon, Saveur de vérité». Elle a souligné l’importance de s’éloigner de la bureaucratie excessive provenant de Bruxelles pour faciliter l’internationalisation du secteur. Dans son discours, elle a félicité le Conseil Régulateur, les caves et les professionnels qui ont rendu possible l’organisation de l’exposition.
