CITA présente sept recherches lors du congrès de science animale en Autriche

CITA présente sept communications scientifiques lors d’un congrès européen de science animale

Le Centre de Recherche et de Technologie Agroalimentaire d’Aragon (CITA) participe à la 76ème Réunion Annuelle de la Fédération Européenne de Science Animale (EAAP) qui se tient du 25 au 29 août à Innsbruck (Autriche). Les chercheurs du Département de Science Animale présenteront sept communications scientifiques sur leurs derniers travaux de recherche.

Le congrès, dont le thème central est Une élevage préparé pour l’avenir, regroupe des scientifiques du monde entier. Les chercheurs du CITA Isabel Casasús, Sara Pérez, Daniel Martín-Collado, Belén Lahoz et Sandra Lobón présenteront cinq communications orales et deux sous forme de poster. Dans ces travaux, ils ont également collaboré avec les chercheurs du CITA Margalida Joy, Mireia Blanco, Carlos Calvete, Celia Conesa, Alberto Bernués, Teresa Juan, María Pilar Jiménez De Bagües, Clara Marín, Javier Ferrer, Eduardo Torres et le directeur de Recherche Jorge Hugo Calvo, ainsi que des chercheurs d’autres universités nationales et internationales.

Contributions d’Isabel Casasús

Isabel Casasús participera avec une communication orale du projet Inclusion de ressources locales dans les régimes d’engraissement bovin : Biomarqueurs d’efficacité et de qualité (LocalBeef), centrée sur la surveillance automatisée du comportement alimentaire des veaux d’engraissement dans des conditions de stress thermique. Elle présentera un poster du projet FITE Viabilité des systèmes mixtes de pâturage de moutons et de culture d’amandiers dans des conditions de sécheresse à Teruel (Oval-Te), portant sur les perceptions des agriculteurs et éleveurs concernant le pâturage dans les cultures ligneuses. En tant que vice-présidente de la Animal Task Force, elle coordonnera la session «L’élevage dans les prochaines générations : Comment imaginons-nous l’avenir ?» et recevra une reconnaissance pour son service à la EAAP, où elle a été présidente pendant les quatre dernières années.

Recherches de Sandra Lobón et Sara Pérez

Sandra Lobón interviendra avec deux communications orales. Une dans le cadre du projet LocalBeef, dédiée à l’étude de la qualité de la viande de veaux nourris avec un aliment incluant des résidus de raisin. La seconde, dans le cadre du projet Restriction hydrique et infection par des parasites gastro-intestinaux chez les ovins de viande : biomarqueurs de tolérance au stress et modulation par l’inclusion de luzerne (EWESTRESS), analyse l’effet du stress lié à la restriction hydrique et à l’infection parasitaire sur les niveaux hormonaux des brebis nourries avec de la luzerne.

Sara Pérez présentera une communication orale du projet EWESTRESS, examinant les différences dans l’expression génique des brebis Rasa Aragonesa face au stress thermique et hydrique, en relation avec leur niveau de tolérance à ces conditions.

Présentations de Daniel Martín-Collado et Belén Lahoz

Daniel Martín-Collado fera une présentation invitée sur les facteurs qui conditionnent la vulnérabilité du bétail extensif face aux prédateurs sauvages dans différents systèmes d’élevage européens. Cette communication s’inscrit dans le cadre du projet européen Co-création de Paysages Durables pour le Pâturage et la Vie Sauvage (CoCo), qui étudie la coexistence entre l’élevage et la faune sauvage.

Belén Lahoz présentera un poster du projet Systèmes de production animale en Aragon et résistances antimicrobiennes affectant la santé humaine (GANARAM Agroalnext), analysant la résistance aux antimicrobiens dans les bactéries d’intérêt pour la santé publique, isolées dans des exploitations ovines d’engraissement et dans des champs agricoles fertilisés avec du fumier composté.

Appartenance et impact institutionnel

Les chercheurs du CITA appartiennent à l’Institut Agroalimentaire d’Aragon (IA2) et sont membres des groupes de recherche consolidés de la DGA «Systèmes Socioécologiques (A26_23R)», «Recherche en Production Agroalimentaire Durable et Saine (A25_23R)», «Zoonoses Bactériennes : Brucellose, Salmonellose et Streptococcie (A21_23R)» et «Analyse et Évaluation de la Sécurité Alimentaire (A06_23R)».