Le thermalisme est aux origines mêmes du tourisme moderne. Se rendre dans des bains thermaux pour passer quelques jours de détente, en accompagnant les thérapies curatives de diverses activités culturelles et de loisir, n’est pas une nouveauté. Certes, autrefois, ce type de séjours dans des stations thermales et les hôtels qui fleurissaient autour étaient réservés aux classes les plus fortunées. Cependant, avec le temps, cela a évolué, et peu à peu, une activité aussi saine que le thermalisme s’est démocratisée. Une évolution qui se traduit par la diversité des établissements thermaux disponibles dans la province de Saragosse.
Fait intéressant, tous ces établissements se trouvent dans un rayon relativement restreint. Tous s’intègrent dans la Comarque de la Communauté de Calatayud, car le thermalisme à Saragosse se développe dans les villages d’Alhama de Aragón, Paracuellos de Jiloca et Jaraba. Ces trois localités disposent de sources naturelles extraordinairement riches en minéraux et, par conséquent, en eaux aux propriétés médicinales.
Ces sources sont connues depuis très longtemps et ont été exploitées depuis l’Antiquité. Toutefois, le véritable développement touristique a commencé à la moitié du XIXe siècle. Depuis lors, leurs hôtels, leurs propositions de loisirs et leurs installations, sans oublier leurs thérapies médicinales et esthétiques, ont évolué en accord avec les nouvelles tendances. Ainsi, ce sont aujourd’hui des stations thermales du XXIe siècle qui sont parfaitement accessibles grâce à leur emplacement à proximité de l’autoroute A-2 reliant Madrid et Saragosse.
Les Thermes Pallarés à Alhama de Aragón constituent un fabuleux exemple de tout ce qui a été dit jusqu’à présent. Cet établissement fait désormais partie du groupe Balnearios Relais Termal, mais son histoire remonte à longtemps. Il a été inauguré officiellement en 1863 et est depuis devenu un référent du thermalisme en Espagne, en grande partie parce qu’il était très fréquenté par des membres de la Maison Royale.
Ce parfum d’histoire et de glamour se ressent encore dans ses installations et dans ses différents hôtels intégrés au complexe : le Grand Hôtel Cascada, l’Hôtel Termas et l’Hôtel Parque. On le perçoit également dans de vieux bâtiments comme ses anciens casinos ou son cinéma. De plus, les Thermes Pallarés possèdent une merveille naturelle qui est l’emblème de la station thermale : un lac thermal extérieur qui invite à la baignade à toute époque de l’année, car ses eaux ont toujours une température de 28 °C.
Sans quitter cette localité, il est également possible d’opter pour l’Hôtel Balneario Alhama de Aragón. L’apparence de cet établissement est beaucoup plus moderne que celle de son voisin. Mais cela ne signifie pas qu’il ne dispose pas d’une longue histoire thermale. En effet, les mêmes sources qui approvisionnent la station thermale ont été exploitées par les troupes du Cid pour se remettre de leurs expéditions dans la région.
En hommage à ces temps lointains, ses installations les plus emblématiques sont les bains du Moro et de la Mora. Cependant, tout le complexe rayonne de modernité et offre un large éventail de thérapies basées sur des circuits d’eau, des bains de vapeur et les tendances les plus récentes du thermalisme. Santé et vacances sont liées par des eaux d’une richesse minérale considérable.
A quelques kilomètres de Calatayud, la capitale de la comarque, se trouve un autre symbole du thermalisme dans la province de Saragosse. Il s’agit du Balneario de Paracuellos de Jiloca, le doyen des stations thermales aragonaises, fondé en 1848. Bien avant cela, sa zone d’eaux sulfatées était déjà connue, une caractéristique qui les rend idéales pour le traitement des affections respiratoires, dermatologiques et également pour des thérapies liées à l’appareil locomoteur.
Mais les traitements proposés dans cette vaste station thermale ne s’arrêtent pas là. Elle dispose de nombreux circuits thermaux, de salles d’hydrothérapie et d’espaces dédiés aux soins de beauté, sans oublier ses deux lacs naturels, ses jardins et son long chemin piéton. Le repos est assuré.
Pour terminer ce tour des lieux de tourisme thermal à Saragosse, il convient de mentionner le village de Jaraba. On y trouve jusqu’à trois stations thermales différentes, bien que, actuellement, la seule en activité soit le Balneario de La Virgen. Rien que pour son emplacement au cœur des gorges du fleuve Mesa, cela vaut la peine de le visiter.
Cependant, une fois sur place, il est impératif de profiter de ses eaux thermales à fort potentiel thérapeutique. Elles jaillissent toujours à des températures oscillant entre 30 et 34 degrés, et offrent une minéralisation plus qu’intéressante grâce à leur composition bicarbonatée, chlorurée, sulfatée, calcique et magnésique. Autrement dit, elles sont parfaites pour divers traitements et thérapies.
D’autres sources d’eaux minéralo-médicinales se trouvent à d’autres endroits de Jaraba, d’où l’on trouve également les Balnearios de Serón et celui de Sicilia, tous deux reliés par un long chemin bordé de jardins. Les deux sont actuellement fermés car ils sont en cours de rénovation afin de réintégrer le plus rapidement possible l’offre de thermalisme dans la province de Saragosse.
