Dix entreprises d’Aragon se sont distinguées lors d’un showroom gastronomique organisé à Paris, où elles ont présenté leurs produits gourmets avec une appellation d’origine et une certification écologique. Cette initiative, pertinente pour le positionnement international de ces produits, a bénéficié du soutien institutionnel de la Chambre de Commerce et de la Députation de Teruel.
Les entreprises aragonaises établissent des normes gastronomiques à Paris
Lors de l’événement, les participants comprenaient des producteurs renommés de jambon DOP Teruel, de truffe noire, d’huile d’olive vierge extra, de vin biologique et de safran. Notamment, six de ces entreprises turolenses ont reçu un financement supplémentaire pour renforcer leur présence sur le prestigieux marché parisien. La foire a offert des opportunités précieuses pour établir des contacts avec des distributeurs français, un marché qui a absorbé 508 millions d’euros d’exportations agroalimentaires aragonaises en 2024. Bien que les consommateurs français affichent une préférence pour les produits locaux, une augmentation de la demande pour les produits gourmets aragonais a été identifiée.
Les entreprises aragonaises prévoient de poursuivre leur expansion internationale en participant à des foires programmées à Zurich, Londres et Dublin durant le mois de juin, soutenues par AREX et le programme «Aragón Alimentos Nobles». Ces actions témoignent d’un engagement de la part des producteurs d’Aragon pour renforcer leur présence dans le secteur compétitif des produits gourmets européens.
