Du 6 au 8 juin 2025, à Saragosse, se déroulera le premier Festival International de la Garnacha et de la Gastronomie Durable au parc de Macanaz. 21 caves appartenant aux Appellations d’Origine de Campo de Borja, Calatayud et Cariñena participeront à cet événement, faisant ainsi de cet endroit le point central du monde du vin pendant ces jours-là. Cette initiative fait partie du programme établi par la mairie pour renforcer l’attractivité touristique et culturelle liée au vin dans la ville, dans le cadre de la Capitale Mondiale de la Garnacha.
Pendant trois jours consécutifs, l’espace adjacent au Jardin de la Garnacha subira une métamorphose, devenant un magnifique vitrine vinicole qui comprendra non seulement des stands pour des dégustations, mais également des aires de pique-nique et un marché boutique. Il y aura également un tunnel sensoriel dédié exclusivement à la garnacha et une scène principale nommée Vibra Garnacha qui présentera des performances musicales de groupes locaux et des sessions de DJ en direct. La majestueuse Basilique du Pillier servira de toile de fond pour ce festival qui aspire à se positionner comme une référence nationale en matière d’oenotourisme.
L’organisation du festival fait partie d’un programme plus large qui s’étend du 30 mai au 8 juin ; diverses activités auront lieu dans différentes zones de la ville, telles que des ateliers gastronomiques et des accords mets-vins au Marché Central. De plus, des offres spéciales seront disponibles dans les bars et restaurants participants à l’initiative GastroGarnacha, et des événements exclusifs seront également organisés sur les terrasses des hôtels dans le cadre du VII Festival Nuits de Chaleur.
La maire Natalia Chueca a décrit ce festival comme un espace de rencontre dédié au vin, représentant notre région en termes de tradition et de modernité. Elle a souligné que l’objectif de l’événement est de dynamiser la vie urbaine et de bénéficier tant au secteur de l’hôtellerie qu’au secteur commercial dans la ville de Saragosse, qui compte 18 000 hectares de vignes en province, la positionnant comme l’un des principaux centres mondiaux de production de garnacha.
Outre le vin, les visiteurs pourront déguster des produits typiques de la région comme le Ternasco d’Aragon, les fromages de Letux ou les charcuteries de Cárnicas Gallegos lors de la foire ‘Made in Zaragoza’, qui se tiendra le samedi 7 et comprendra également une exposition de design local et de mode.
Pour stimuler l’attractivité touristique de l’événement, Zaragoza Tourisme a planifié des visites de caves et propose des réductions sur l’hébergement, ainsi que des voyages de presse incluant des journalistes internationaux venant du Mexique et d’Italie.
