Bodega SOMMOS, située à Barbastro (Huesca), a obtenu la certification Silver Member d’International Wineries for Climate Action (IWCA), une reconnaissance internationale de sa stratégie visant à réduire les émissions de gaz à effet de serre. Cette accréditation valide les mesures mises en œuvre, du vignoble à l’œnotourisme, et intervient après plusieurs années de travail consacrées à mesurer et réduire son impact environnemental.
SOMMOS obtient la certification Silver Member d’IWCA pour sa réduction des émissions
Cette certification place la cave du Haut-Aragon parmi les acteurs de la filière vitivinicole détenteurs de ce label, aux côtés de références telles que la maison de Champagne Piper-Heidsieck et le château bordelais Troplong Mondot. IWCA reconnaît ainsi les efforts de SOMMOS pour progresser dans la réduction des émissions liées à son activité de production.
La cave inscrit cette reconnaissance dans une stratégie globale de durabilité déployée depuis plusieurs années. Son approche associe la réduction de l’impact environnemental à l’amélioration des processus, à l’efficacité opérationnelle et à la création de valeur à long terme dans son territoire.
Parmi les actions mises en œuvre figure la production d’une grande partie de l’énergie consommée grâce à des installations photovoltaïques. SOMMOS a également réduit le poids de ses bouteilles et le volume de verre utilisé pour leur fabrication, tout en optimisant sa logistique afin de diminuer les émissions liées au transport.
Ces mesures ont permis à l’entreprise de réduire, au cours de la dernière année, sa consommation d’énergie de 19% et sa consommation de gaz tels que le propane de 32%.
IWCA promeut l’objectif de zéro émission nette dans le secteur vitivinicole
L’adhésion en tant que Silver Member renforce la présence de SOMMOS au sein d’International Wineries for Climate Action, une organisation créée par Familia Torres et Jackson Family Wines afin de favoriser la coopération entre des caves de différents pays face au changement climatique.
IWCA s’est fixé pour objectif d’atteindre les zéro émission nette avant 2050. L’organisation rassemble des caves engagées en faveur de l’action climatique et s’est imposée comme une référence auprès des professionnels, des distributeurs et des consommateurs du marché international du vin.
La cave de Barbastro complète son projet avec Sommos Garnacha à Calatayud
SOMMOS appartient au Grupo Costa et figure parmi les caves de référence de la Denominación de Origen Protegida Somontano. Depuis Barbastro, elle développe une gamme de vins liée aux cépages cultivés dans la région ainsi qu’à leur adaptation aux sols et aux microclimats locaux.
Le groupe dispose également d’une seconde cave à Murero (Zaragoza), Sommos Garnacha. Elle y cultive de vieilles vignes de grenache conduites en gobelet afin d’élaborer des vins de la D.O.P. Calatayud, dans un environnement caractérisé par des sols argileux et schisteux, un climat continental extrême, de fortes pentes et de faibles rendements.
Ce projet élargit le portefeuille de SOMMOS avec quatre références de grenache : Alquez, Lamín, Araia et Tiaso.
